Frescura Natural: Cómo se comercializan los bolsones de verduras de producción local

La experiencia vincula organizaciones sin fines de lucro con ocho familias productoras de cinco quintas y funciona ininterrumpidamente desde hace más de una década, buscando valorizar la producción local de alimentos frescos. Actualmente, hay tres puntos de venta activos. La red de comercialización de bolsones de verduras de estación denominada Frescura Natural, una experiencia de […]

Se fumigará en el Barrio Los Tilos ante la propagación de moscas

“La proliferación es debido a las temperaturas superiores a 26º, lo que sumado a la humedad y las lluvias intermitentes hacen que se multiplique el número” explicó el subdirector de Bromatología e Higiene, José Luis Orofino Personal de la Dirección de Bromatología e Higiene se encuentra preparando una intensa fumigación en algunos sectores del populoso […]