Con la certificación a sus participantes, culminó el Curso de Manipulación libre de Gluten
Sorteadas tres jornadas de capacitación intensiva, una treintena de productores fueron diplomados por el Secretario de Turismo y Desarrollo Productivo. El ciclo persiguió el objetivo de aumentar la oferta de opciones alimenticias libres de TACC en todo el distrito. Cerca del mediodía de este viernes, el Salón de Actos de la Municipalidad de Necochea presenció […]
Para generar conciencia, se realizó un curso sobre manipulación de alimentos sin TACC
Participaron referentes de los sectores hotelero y gastronómico, emprendedores y particulares. Luego de destacar la desinformación generalizada que existe sobre la celiaquía, Florencia Dumrauf calificó la jornada organizada por Desarrollo Productivo: “Está bueno que se empiecen a brindar este tipo de talleres gratuitos”. Unas 40 personas participaron esta mañana de un ciclo organizado por la […]