Por falta de sellos, Bromatología secuestró más de 400 kilos de carne
Se realizaron operativos en comercios y vehículos, junto a personal de la Patrulla Rural y el equipo del área comunal de Control Urbano. Luego del decomiso, la producción será desnaturalizada por desconocerse su procedencia y para evitar cualquier tipo de enfermedad. En operativos de fiscalización de animales faenados para consumo o alimentos cárnicos que ingresan […]
Bromatología refuerza operativos para controlar mercadería comercializada en el distrito
Distintos procedimientos permitieron retirar de circulación productos que presentaban faltas a las condiciones exigidas por el Código Alimentario, gracias a un trabajo articulado con personal de la Dirección de Tránsito de la comuna y agentes policiales de la Patrulla Rural. A lo largo de estas últimas semanas, la Dirección de Bromatología e Higiene de la […]
Se confirmaron 18 casos de triquinosis y Bromatología trabaja para erradicar el peligro
Una de las personas contagiadas se encuentra internada en el Hospital Municipal “Dr. Emilio Ferreyra”, mientras se analizan otras 18 muestras. En principio, el brote se habría dado de una faena familiar en el sector de Quintas, mientras que los productos no fueron comercializados. Se secuestraron 75 kilos de cortes, 135 de chacinados secos y […]
Se decomisaron varios kilos de panificados y hamburguesas por falta de frío
Es el resultado de que Bromatología incrementa controles de alimentos, sobre todo en la Villa balnearia. Además, se infraccionaron comercios por mercadería sin rótulo Producto de los constantes controles en comercios y supermercados de la ciudad, encabezados por personal de la Dirección de Bromatología-área a cargo de José Luis Orofino- se quitaron de circulación […]
Bromatología sacó de circulación 350 kilos de lácteos de un supermercado
Este significativo decomiso se realizó mediante un control encabezado por un inspector del área y dos agentes del Programa Educación para la Salud Un importante decomiso de lácteos tuvo lugar esta mañana en un supermercado, en el marco de un control desarrollado por personal de la Dirección de Bromatología e Higiene, área municipal a cargo […]
Bromatología decomisó 64 kilos de mercadería de una carnicería local
El comercio no estaba habilitado para la elaboración y venta de chacinados secos. También se retiraron de las góndolas cortes de cordero sin sello y carne que había sido picada el día anterior. La Dirección de Bromatología e Higiene de la Municipalidad de Necochea procedió a un importante decomiso de mercadería en una carnicería local, […]
Temporada: Bromatología inspecciona comercios a diario y ha decomisado bastante mercadería
Se han decomisado casi 400 kilos de mercadería vencida, 500 kilos de lácteos y otro tanto de chacinados, al tiempo que se han realizado clausuras por falta de higiene, por la aparición de plagas o roedores en algunos lugares. En plena temporada de verano, la Dirección de Bromatología e Higiene agudiza las inspecciones diarias en […]